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  • 瑞幸乌托邦,资本咖啡的泡沫?

    2018-12-18

    图片来源:视觉中国“喝瑞幸又不需要押金。”钱治亚在2019年1月3日的新一年战略规划上这样回答媒体关于瑞幸是否会步ofo后尘的问题。瑞幸CMO杨飞则在朋友圈写道:我们绝对不会是下一个ofo,我们的团队...

  • 良品铺子:零食市场很大 是机遇也是挑战

    2018-12-24

    2018年,不少零售企业开始回归本源,聚焦主业,大浪淘沙“剩”者为王,“活下去”是零售行业从业者的普遍心声,这一年零售业到底发生了什么?在2019年,零售行业的格局又将如何进一步演变?复盘2018,畅...

  • 为什么星巴克的员工都不太热情?背后这4点值得深思

    2018-12-31

    我是星巴克的常客,经常观察他们的日常运营。我发现实地观察,比读 100 本管理书籍都管用。列四条有意思的现象,和你分享一下。开始前,先问四个问题,看你是否知道?1. 为什么星巴克的排队模式和...

  • 与吴宝春并称台湾两大面包品牌Mr.Mark马可先生进驻内地

    2018-12-22

    烘焙领域迎来一头猛虎?台湾最大直营连锁欧包品牌“马可先生”,曾被台湾烘焙行业协会评选为“台湾健康烘焙第一品牌”,2018年12月20日上午,马可先生大陆首家旗舰店开业,选址广州较繁华的商圈之一 ——万...

  • 寻寻觅觅北京城南老味道,回忆里不止京天红炸糕

    2018-12-17

    最近老北京南城小吃京天红炸糕因为要暂别虎坊桥,吸引不少老顾客排长队购买,勾起了老北京对南城美食的回忆。过去,在京城老百姓中间流传着这样一段顺口溜:“东城富,西城阔,破烂崇文穷宣武”,虎坊桥、磁器口、永...

  • 客单价高于哈根达斯却刷爆票圈 这杯冰淇淋有多网红

    2018-12-30

    如今,消费场景正在发生变化。  以往,在国内高端冰淇淋领域,一直走高冷“奢侈品”路线的哈根达斯站在了冰淇淋鄙视链的顶端,在消费者心目中占有一席之地。到哈根达斯店内消费,似乎也成了“有面子”的奢侈享受。...

  • 美食丨晚餐前一杯蔬菜汁,再也不用担心第二天早晨上体重计了!

    2018-12-16

    有饭局的夜晚,各位仙女都会提前做些什么准备呢?当然化妆、穿得美美的很重要,还有一点不要忘记了。晚上吃了太多好吃的,会长肉肉哦。今天小编跟大家介绍的是,当你知道晚上要吃很多好吃的,那就提前喝一杯加了醋的...

  • 香港渔农美食嘉年华开幕

    2019-01-02

    香港渔农美食嘉年华开幕       港渔农美食嘉年华4日起一连3天,在九龙旺角花墟公园举行。2019年超过390档属历届最多,其中逾200档为农友、渔户提供的...

  • 这只鸡,扛过了禽流感,上过《天天向上》,最近跟“美味不用等”牵手了

    2019-01-05

    说起广东,就不得不提到粤剧和美食。虽然“咿咿呀呀”的粤剧现在已经渐渐淡出了年轻人的视线,但谁说传统文化不能焕新?将广东人爱吃鸡的生活跟粤剧结合起来,专门做鸡煲,餐厅里播放粤剧,粤剧+鸡煲这对最强CP,...